Manual Teknologi Penanaman Keledek Secara Fertigasi

by Yaseer Suhaimi Mohd,Noor Ismawaty Nordin,Razean Haireen Mohd Razali,Rawaida Rusli,Izyani Raship,Nur Khairani Abu Bakar,Mohd Nazri Baharon,Tang Siew Bee,Mazidah Mat,Zaulia Othman,Rosalizan Md. Saleh

Publisher - PENERBIT MARDI

Category - General Academics

Keledek (Ipomoea batatas) merupakan tanaman utama yang semakin signifikan dalam sektor pertanian Malaysia yang turut menyumbang kepada keterjaminan makanan negara. Menurut data Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) pada tahun 2024, keluasan penanaman keledek di Malaysia mencecah 1,907 hektar dengan pengeluaran tahunan sekitar 35,372 tan. Terdapat beberapa cabaran kritikal membelenggu penanaman keledek konvensional di Malaysia. Cabaran utama ialah hasil purata per hektar yang rendah iaitu 13 tan/ha berbanding dengan potensi sebenar tanaman ini yang mampu mencecah 25 – 30 tan/ha. Kebergantungan terhadap import juga membimbangkan dengan Self-Sufficiency Ratio (SSR) bagi keledek negara hanya berada pada paras 65% manakala kadar Import Dependency Ratio (IDR) pula mencecah 35% (DOSM, 2023). Situasi ini menunjukkan keperluan mendesak untuk meningkatkan produktiviti komoditi ini melalui inovasi pertanian.

Please login to borrow the book.