Available for borrowing.
( 5 / 5 unit )
Loan Duration (day): 14
by Norzaleha Kasim, Saniah Kormin, Dr. Norzalila Kasron, Sha’fie Alwi
Publisher - PENERBIT MARDI
Category - General Academics
Perusahaan makanan ringan daripada ubi kayu seperti kerepek ini biasanya dijalankan secara kecil-kecilan kerana tidak memerlukan modal yang besar. Walau bagaimanapun, perusahaan ini boleh dibuat secara besar-besaran dengan peralatan yang lebih moden dan pelaburan modal yang lebih besar. Kerepek ubi ini juga boleh disalut dengan pelbagai serbuk perasa seperti barbeque, kari, keju dan lain-lain untuk mempelbagaikan produk atau mengikut cita rasa masa kini.
Please login to borrow the book.