Perpustakaan Digital MARDI
Pertanian Dan Pemprosesan Makanan: Dimanakah Tahap Teknologi Malaysia
oleh Penulis MARDI
Buku penilaian tahap
penggunaan teknologi moden ini mengaplikasikan satu kaedah perbandingan prestasi serta
amalan semasa bagi kumpulan pengeluar di Semenanjung Malaysia serta Sabah dan Sarawak
den ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
PERUSAHAAN MEMPROSES KARIPAP SEGERA
oleh
Pengeluaran karipap secara komersial pada skala besar memerlukan mesin dan peralatan pemprosesan yang lebih moden dengan saiz dan kapasiti yang sesuai. Penggunaan mesin diperlukan dari peringkat pe ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Pictorial Guide To The Plant and Bird Life of Byram Mangrove Forest, Penang
oleh Asyraf Mansor, Mohd Abdul Muin Md. Akil, Shahrul Anuar Mohd Sah, Rahmad Zakaria
"Byram mangrove forest with a land area of 240 ha is considered as a degraded mangrove forest. However, the union of different elements, both man-made and natural – the rubbish dump, effluent ponds, ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Prosedur Operasi Standard Pengeluaran Misai Kucing
oleh Penulis MARDI
Buku ini berkaitan satu set arahan langkah demi langkah yang disusun untuk membantu golongan
sasaran menjalankan operasi melibatkan aktiviti penanaman, pengendalian lepas tuai dan
pengurusan perosak ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 67 - Perusahaan Memproses Kordial Berperisa
oleh Penulis MARDI
Pemprosesan kordial berperisa ialah salah salah industri minuman ringan yang popular di Malaysia. Industri ini mula diperkenalkan di negara ini oleh beberapa syarikat gergasi. Pada masa yang sama, sya ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 68 - Perusahaan Memproses Sos Cili
oleh Penulis MARDI
Sos cili diperbuat daripada cili, sama ada cili kering atau
cili segar dengan campuran ramuan-ramuan tertentu yang
lain.Perusahaan memproses sos cili adalah satu perusahaan
yang mudah, ringkas dan ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 69 - Perusahaan Memproses Pes Asam Pedas (Pes Berasid Tinggi)
oleh Penulis MARDI
Pes dan perencah masakan sangat popular pada masa kini kerana cepat, sedap dan mudah untuk disediakan. Pes asam pedas merupakan produk mudah guna dan sedia dimasak menggunakan ikan atau ayam untuk dih ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 70 - Memproses Perusahaan Kek
oleh Penulis MARDI
Perusahaan yang dibincangkan dalam risalah ini merupakan perusahaan memproses empat jenis kek iaitu kek biasa, kek buah-buahan, kek pisang dan kek chiffon. Perusahaan ini berkemampuan mengeluarkan ...
Selanjutnya
Sila login untuk meminjam buku.