by Penulis MARDI
Edisi kali ini memaparkan maklumat dan inovasi terkini dalam industri agromakanan antaranya Pembangunan SOP Makanan Malaysia serta inovasi baharu dari MARDI, produk dari usahawan bimbingan dan Agro ...
Read More
Please login to borrow the book.
by Penulis MARDI
Teknologi konfeksi ais keledek ungu dibangunkan khas bagi golongan warga tua yang mengalami masalah tidak toleran laktosa dan kesukaran untuk menelan makanan. Walau bagaimanapun, konfeksi ais ini j ...
Read More
Please login to borrow the book.
by Abu Kasim Ali, Rozhan Abu Dardak, Noorlidawati Ab. Halim, Mohd Hafizudin Zakaria, Normah Ab Majid, Rawaida Rusli, Chubashini a/p Suntharalingam, Ahmad Zairy Zainol Abidin, Noor Auni Hamir, Mohd. Akmal Zainal
Penerbitan buku ini merupakan sintesis daripada dapatan beberapa kajian pemasaran buah-buahan tropika dan penganalisisan serta penelitianyang mendalam berhubung dengan data, maklumat dan senario do ...
Read More
Please login to borrow the book.
by Ithin Badri, Mohd. Shamsudin Osman Mohamed, Mohd. Salleh
Para penyelidik MARDI yang mempunyai kepakaran dan pengalaman yang luas dalam bidang kaji serangga dan pengurusan perosak buah-buahan tropika. Buku ini ditulis dalam bahasa yang mudah difahami untu ...
Read More
Please login to borrow the book.
by Nur Farah Hani Muhamad,Dr. Norzalila Kasron,Dr. Badaruzzaman Mohamad Noh,Sha’fie Alwi
Terdapat pelbagai jenis jem yang dijual di pasaran tempatan, sebahagiannya adalah diimport dan selebihnya adalah diproses oleh usahawan tempatan. Sebagai panduan, hanya perusahaan memproses jem nan ...
Read More
Please login to borrow the book.
by H. Rahmat Rukmana Dan H. Herdi Yudirachman
Untung Selangit Dari Agribisnis Cabai
Read More
Please login to borrow the book.
by H. Rahmat Rukmana
Untung Selangit dari Agribisnis Karet
Read More
Please login to borrow the book.