Perpustakaan Digital MARDI
Pictorial Guide To The Plant and Bird Life of Byram Mangrove Forest, Penang
by Asyraf Mansor, Mohd Abdul Muin Md. Akil, Shahrul Anuar Mohd Sah, Rahmad Zakaria
"Byram mangrove forest with a land area of 240 ha is considered as a degraded mangrove forest. However, the union of different elements, both man-made and natural – the rubbish dump, effluent ponds, ...
Read More
Please login to borrow the book.
Prosedur Operasi Standard Pengeluaran Misai Kucing
by Penulis MARDI
Buku ini berkaitan satu set arahan langkah demi langkah yang disusun untuk membantu golongan
sasaran menjalankan operasi melibatkan aktiviti penanaman, pengendalian lepas tuai dan
pengurusan perosak ...
Read More
Please login to borrow the book.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 72 - Perusahaan Memproses Pekasam
by Penulis MARDI
Pekasam adalah satu makanan peraman tradisional yang
terkenal di kawasan utara Semenanjung Malaysia. Biasanya
pekasam diperbuat daripada ikan air tawar seperti sepat padi,
sepat siam, puyu dan beli ...
Read More
Please login to borrow the book.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 73 - Perusahaan Memproses Mi Kuning
by Penulis MARDI
Mi kuning atau juga dinamakan mi basah boleh dimasak
dan dihidangkan dalam pelbagai cara khususnya goreng dan
rebus. Mi kuning ialah makanan separa masak yang direbus
dan dilumur dengan minyak masa ...
Read More
Please login to borrow the book.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 74 - Perusahaan Memproses Aiskrim
by Penulis MARDI
Kaedah pemprosesan yang dibincangkan dalam risalah
ini ialah untuk teknologi pengeluaran aiskrim cawan atau
aiskrim kon yang juga dikenali sebagai aiskrim keras (hard
ice cream) atau aiskrim skup. ...
Read More
Please login to borrow the book.