Perpustakaan Digital MARDI
Total: 208
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 82 - Perusahaan Memproses Kerepek Ubi Masin
Perusahaan makanan ringan daripada ubi kayu seperti kerepek ini biasanya dijalankan secara kecil-kecilan kerana tidak memerlukan modal yang besar. Walau bagaimanapun, perusahaan ini boleh dibuat se ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 83 - Perusahaan Memproses Kicap
Terdapat tiga komponen utama dalam pemprosesan kicap iaitu proses fermentasi koji, fermentasi moromi dan bancuhan. Pemprosesan kicap telah banyak diubah suai dan dipertingkatkan bagi menjamin mutu ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 84 - Perusahaan Teknik Pemprosesan Minimum Nangka Muda
Nangka muda adalah buah nangka yang masih muda dan dipetik daripada pokok nangka (Artocarpus heterophyllus) untuk dijadikan sayuran. Buah nangka daripada beberapa varieti nangka yang belum matang ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 85 - Perusahaan Teknik Rawatan Simpanan Suhu Rendah Untuk Pemanjangan Hayat Nangka Madu
Cabaran utama industri nangka Malaysia adalah jangka hayat yang rendah bagi buah nangka yang memberi implikasi kepada kadar kerosakan yang tinggi. Secara spesifik, masalah utama yang dihadapi oleh ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 86 - Perusahaan Pembungkusan dan Simpanan Sejuk bagi Pemanjangan Hayat Durian Segar
Kehilangan lepas tuai durian merupakan masalah penting kerana durian mempunyai nilai komersial yang tinggi dan memperoleh harga yang menguntungkan terutamanya bagi Musang King (D197). Kehilangan b ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 87 - Perusahaan Pengendalian Lepas Tuai Bawang Merah
Risalah ini diterbitkan sebagai panduan bagi mereka yang ingin dan berminat untuk menjalankan aktiviti pengendalian lepas tuai bawang merah. Pengeluaran bawang merah tempatan untuk kegunaan domestik p ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 88 - Perusahaan Penghasilan Serbuk Kesum
Siri Panduan Usahawan (SPU) mengenai penghasilan serbuk kesum merupakan sumber rujukan yang bermanfaat kepada pembaca yang berminat untuk mengekalkan kualiti bahan mentah berasaskan tumbuhan herba. Ri ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 89 - Perusahaan Pengeksportan Nangka Segar Menggunakan Salutan Permukaan
Risalah ini diterbitkan sebagai panduan bagi mereka yang ingin dan berminat untuk menjalankan aktiviti pengeksportan nangka segar menggunakan salutan permukaan. Malaysia telah mencatat lonjakan yang m ...
Buku sedia untuk dipinjam.
Sila login untuk meminjam buku.
Total: 208